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Muscovadozucker 500g

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Hersteller: Gewürze Lodner
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Muscovadozucker ist ein Rohrohrzucker von der Insel Mauritius. Unraffiniert und naturbelassen, schokoladenfarbig, leicht feucht. Er bietet durch den natürlichen Melassegehalt ein kräftiges Arom. Karalmel und Malz sind seine Hauptaromen.

Verwendung:

Passt hervoragend zu Espresso sowie in die kräftige Aromenreiche Dessertküche. Aber auch für Soßen und Marinaden.

Bei der Verwendung für mit hellen Dessert (Sahne, Weißer Schokolade) aufpassen färbt bräunlich.


Gewicht: 500 Gramm

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 23. Dezember 2014 in unseren Katalog aufgenommen.

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